måndag 13 augusti 2012

Höstens bryggder planeras!

Det har varit mer än dålig aktivet här på bloggen, men det har ju inte heller bryggts något.
Men det ska det bli ändring på framöver, två öl har jag tänkt att brygga i höst, minst. Först så är det en California Common, dvs en lagerlik ale (typ som http://www.anchorbrewing.com/beer/anchor_steam).
Den andra ölen ska bli en Stout, jag kommer att utgå från förra årets recept  (http://wbrauhaus.blogspot.se/2011/10/stout-bryggning.html) men jag vill ha lite mer kropp, och lite mer sötma, så receptet är inte klart till 100% ännu.

Men först ut är min egen Steam Beer (California Comon), Receptet kommer så snart det är spikat!

På återhörande!
/Claes